lundi 19 janvier 2009

Pain perdu


C'est si facile, et on aime beaucoup : le pain perdu !
  • Fouetter 2 œufs avec 1/2 litre de lait et 2 cuil. à soupe de sucre vanillé.
  • Tremper les tranches de pain rassis (une petite dizaine).
  • Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.
  • Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.

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